정읍맛집 할매곰탕집 후기

26년 9월 17일, 정읍 출장길에 우연히 할매곰탕집을 발견했습니다.
이곳의 곰탕은 정말 매력적이에요. 아마 여러분도 맛보게 된다면 저처럼 추천하지 아니할 수 없을 겁니다.

원조할매곰탕 입구

주차공간 약간 있음

투박한 간판에 이끌려 들어갔습니다.
1984년 개업, 2대째 운영중인 정통곰탕맛집!

원조할매곰탕전북특별자치도 정읍시 조곡천2길 38

분위기는 정감이 가는 옛날집 분위기 같으면서도 아늑하다고 느꼈습니다.
무엇보다 이곳의 착한 가격과 원한다면 푸짐한 양을 즐길 수 있다는 것이 장점이라 생각해요.
자리에 앉아 앞에 보이는 메뉴판을 보니 가격이 저렴하더라고요.

착한가격의 메뉴

기본 곰탕 외에도 여러 가지 메뉴가 있었습니다. 특으로 주문하면 더욱 푸짐하게 먹을 수 있어요.
곰탕의 맛은 정말 환상적이었어요. 국물에서 우러나오는 깊은 맛. 한 끼 식사 후 든든함을 느끼게 합니다.
무엇보다 배추김치와 고춧가루도 국산을 사용한다고 표기되어 있었습니다. 밥도 그냥 쌀밥이 아닌 약간의 보리가 섞여 있네요. 손님의 건강을 생각한 배려라 유추해봅니다.
이런 작은 부분들이 맛을 더 풍부하게 해 주는 것 같아요.
곰탕과 함께 나오는 반찬으로 배추김치, 단무지, 무김치, 양파, 청양고추를 전통 된장에 찍어 먹으면 더욱 맛이 배가 됩니다. 곰탕을 조금 먹다가 약간의 변화를 좋아하는 저라 매운 양념과 새우젓, 후추, 매운 고추 잘근잘근 잘라 넣어 먹으니 더욱 맛이 우러납니다.

그리고 맛나게 먹고서 더 기분 좋았던 것은 후식으로 더치커피도 제공되어서 좋았습니다. 그냥 마시면 진하기 때문에 물에 희석해서 기호에 맞게 드시면 됩니다.

곰탕의 효능에 대하여...
곰탕은 뼈와 연골에서 우러난 칼슘이 뼈 건강에 좋아요.
또한 단백질 함량이 높아 근육 형성에도 유익해요.
따뜻한 국물은 소화를 돕고 면역력 강화에 기여하죠.
저지방 고단백 식품으로 다이어트 중에도 좋다고 합니다.
무기질과 아미노산이 포함되어 있어 대사 기능도 활성화 돼요.
 

정말 다양한 효능 덕분에 보양식으로도 손색이 없습니다.
정읍에 오신다면 꼭 들러보길 추천드려요.